Comedor de restaurante premium iluminado con luz dorada cálida
Garantía 30 días o te devolvemos el dinero

Tu restaurante pierde entre 3 y 4 reservas cada día. Nosotros las recuperamos.

Automatizamos las reservas y la gestión de mesas de tu restaurante premium mediante WhatsApp e IA, para que dejes de perder clientes por no contestar a tiempo y puedas volver a estar en sala — donde realmente se gana el dinero.

«Quiero recuperar mis reservas» — respuesta garantizada en menos de 5 minutos (9:00–20:00).

El problema real

¿Te suena alguna de estas situaciones, Carlos?

El teléfono suena en el peor momento

Estás en sala, con proveedores o simplemente no puedes atender — y esa reserva se va a la competencia sin que nadie lo note hasta que es tarde.

Gestión de mesas con Excel o pizarra

Cada cambio de última hora genera confusión, errores y una experiencia que no está a la altura del precio que cobras.

25–30 minutos al día perdidos

Tu equipo pierde tiempo coordinando reservas manualmente. Tiempo que nadie paga — y que tú acabas absorbiendo.

WhatsApp a las 23:00, mesa para el sábado

Si no contestas antes del mediodía siguiente, ya reservaron en otro sitio. La ventana de conversión se cierra mientras duermes.

La puerta de entrada sigue en 2010

Has invertido en carta, decoración y formación… pero la reserva — el primer contacto del cliente — sigue siendo un proceso anticuado.

La consecuencia real: un restaurante premium con 15 reservas semanales perdidas, a un ticket medio de 60 €/mesa, deja escapar más de 50.000 € al año. No es un problema de marketing. Es un agujero de gestión.

La transformación

Imagina esto dentro de 30 días

Así es como quieres sentirte: en control, sin apagar fuegos, orgulloso de lo que has construido.

Respuesta automática en menos de 90 segundos

Cada WhatsApp que llega a tu restaurante recibe confirmación de mesa, recordatorio previo y opción de cancelación sin llamadas.

Gestión de mesas: de 30 a 5 minutos diarios

Tu maitre sabe en tiempo real qué mesas están libres, cuáles confirmadas y cuáles en riesgo.

Tú en sala, no pegado al teléfono

Con tus clientes, construyendo la experiencia que justifica el precio de tu menú — no gestionando agendas.

Imagen de negocio serio y moderno

Los clientes perciben la diferencia desde el primer mensaje. Tu restaurante proyecta profesionalidad.

¿Por qué conmigo?

Especialista exclusivo en reservas para restaurantes premium

No soy una agencia de marketing genérica. No te vendo campañas de Facebook ni SEO. Trabajo con establecimientos de 8 a 20 empleados y facturación superior a 300.000 €/año — exactamente tu perfil.

WhatsApp Business API a medida

Respuestas automáticas personalizadas a tu restaurante — no plantillas genéricas.

Motor de gestión de mesas en tiempo real

Sincronizado con tu equipo de sala. Cada cambio se refleja al instante.

Recordatorios y recuperación de cancelaciones

Flujos que aumentan la tasa de ocupación recuperando reservas en riesgo.

Sistema MESA
TheFork / Agencia
Tiempo de integración
30 días
6–10 semanas
Comisión por reserva
Sin comisiones
Por cubierto
Especialización
Restauración premium
Genérica
Precio
Fijo mensual
Variable

Más de 40 restaurantes premium implementados en España

Especialización de 5 años en restauración. Resultados documentados y verificables.

Casos de éxito medibles

Restaurantes que ya dejaron de perder reservas

Madrid

Restaurante Sal & Brasa

Carta de autor · 14 empleados

Antes: Perdían entre 10 y 12 reservas semanales por WhatsApp sin contestar.

Después: Recuperaron 14 reservas semanales en el primer mes. Gestión de mesas reducida de 28 a 4 minutos diarios.

«Creía que era un problema de personal. Era un problema de sistema.»

Director de Sala

+38.000 €/año

Incremento de facturación estimado

Barcelona

Gastrobar Círculo

Cocina de mercado premium · 11 empleados

Antes: Equipo saturado, errores de doble reserva semanales, clientes molestos.

Después: Cero errores de doble reserva desde la implementación. Tiempo de coordinación de sala reducido en un 83 %.

«En 3 semanas el sistema ya se había pagado solo.»

Propietario

2 h/día

Tiempo recuperado por el propietario

Valencia

La Terraza del Mirador

Restaurante de experiencia · 18 empleados

Antes: 40 % de las reservas llegaban fuera de horario de oficina, sin respuesta.

Después: El 100 % recibe confirmación automática en menos de 2 minutos, a cualquier hora.

«El sistema ya existe y funciona. Solo falta decir sí.»

Propietario

68% → 89%

Ocupación media del local

Garantía total: sistema funcionando en 30 días o no pagas el mes siguiente

Mientras TheFork tarda entre 6 y 10 semanas en integrar y cobrar comisión, nosotros ponemos el Sistema MESA en marcha en 4 semanas exactas. Si al día 30 no funciona como prometemos, el mes 2 es gratis. Sin letra pequeña.

Semana 1

Diagnóstico y configuración

Configuramos tu WhatsApp Business API con flujos personalizados a tu carta, horarios y política de reservas.

Semana 2

Integración y formación

Integración con tu sistema de gestión de mesas y formación del equipo de sala (1 sesión de 45 minutos).

Semana 3

Lanzamiento supervisado

Revisamos cada conversación y ajustamos respuestas en tiempo real. Nada se deja al azar.

Semana 4

Sistema autónomo

Recibes el informe de reservas recuperadas y tiempo ahorrado. El sistema funciona solo.

Mi proceso de trabajo

Tres pasos. Sin complicaciones.

01

Diagnóstico gratuito

15 min · WhatsApp o llamada

Analizamos cuántas reservas estás perdiendo ahora mismo y cuánto te está costando. Te damos el número exacto — sin compromiso.

02

Implementación a medida

Semanas 1–4

Configuramos el sistema según tu restaurante: tu tono de voz, tus horarios, tu política de cancelación, tu tipo de cliente. Nada genérico.

03

Entrega y seguimiento

Día 30 + soporte mensual

El día 30 tienes el sistema funcionando y el primer informe de resultados en mano. A partir de ahí, soporte mensual incluido.

Diagnóstico gratuito

15 minutos que pueden valer 50.000 €/año

Analizamos cuántas reservas estás perdiendo ahora mismo y cuánto te está costando. Te damos el número exacto — sin compromiso, sin presión.

  • Cálculo exacto de reservas perdidas por semana
  • Estimación del coste anual para tu restaurante
  • Propuesta de recuperación sin compromiso
Agenda tu diagnóstico

Sin compromiso. Solo números reales sobre tu restaurante.

Quedan 2 plazas este período

¿Tu restaurante puede permitirse perder otras 15 reservas esta semana?

Solo trabajamos con 3 restaurantes nuevos al mes para garantizar la calidad de implementación. Carlos, llevas tiempo sabiendo que hay reservas que se escapan. La diferencia entre saberlo y resolverlo es una conversación de 15 minutos.

15 minutos que pueden valer 50.000 €/año. Sin compromiso, sin presión — solo números reales.